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掛面面條,掛面廠家,掛面批發

新聞動態

  • 山東望鄉食品參加第十四屆全國糧油產銷企業訂貨會

    3月8日上午,山東望鄉食品有限公司參加由中國糧油學會舉辦、泰安市人民政府承辦的第十四屆全國糧油產銷企業訂貨會。本次訂貨會山東望鄉食品有限公司帶去了多種掛面以及面粉,將新品的金典系列和國粹系列一并帶到了展會現場進行了展示。公司的產品吸引了眾多
    2019-03-11   

  • 國宴桌上的望鄉食品,您也可以擁有

    作為面制品的傳統老牌企業,望鄉食品憑借知名的品牌影響力,被選為本度上海合作組織青島峰會的國宴食品指定供應品牌。望鄉鮮拉面,作為望鄉食品的特色產品之一,有幸成為了國宴餐桌上的一員,受到了廣泛的好評。望鄉食品在產業鏈擴展上不斷突破,于2017年
    2018-07-30   

  • 望鄉食品招賢納才

    五湖四海尋找千里馬,伯樂再此等候多時了。
    2018-01-05   

  • 「今日美食」對抗炎夏有新招,好吃的家常冷面學起來

    5月5號立夏!無論是萬年歷上的節氣表,還是日漸攀升的溫度,都在提醒我們同一件事情:親,夏天到嘍,出門五分鐘,流汗2小時的日子不遠了~經過longandlong的秋冬春三大季節,各種溫熱暖胃的美食早已吃膩,我知道你們腦子里現在
    2017-05-06   

  • 2017年北京高校聯合采購中心第十九屆合格供應商大會

    4月25日,作為山東唯一兩家參展掛面廠家之一,望鄉食品參加了在北京昌平區黃河京都會議中心舉行了2017北京高校聯合采購中心第十九屆合格供應商大會。本次大會由北京高?;鍤匙ㄒ滴被峋侔?,由各廠家或各自的經銷商參加,由參會的各高校采購代表甄選,
    2017-05-05   

  • 掛面廠家介紹幾種常見面食的特色

    北方人的生活離不開面條,相信有很多人喜歡自己做面條,嘗試從面粉到面團,然后再成為面條這樣的過程。很多自制面出現在我們的生活當中,手搟的或者機器壓的,各種素材以及各種顏色還有各種口味,每一次的制作都是一種心情的表達,在這個三月不減肥五月徒傷悲
    2017-03-25   

  • 掛面廠家介紹掛面快速干燥的方法

     掛面是儲存方便的面制品,基本上人人家里都會備上一些以防不時之需,今天掛面廠家將為大家介紹掛面生產過程中如何快讀的進行干燥處理?!「呶驢燜俑稍鋟ǎ赫庵址椒ㄊ俏夜拇徹ひ?,最高干燥溫度為50℃左右,距離為25~30米,時間約2~2.5小時。
    2017-03-22   

  • 掛面廠的機器掛面和手工掛面對比

    俗話說眾口難調,單從好吃這一點無法得出任何的結論,下面我們從各個方面來詳細比較下。我們從掛面的加工工藝上開始說,做掛面的第一件事就是和面,當面粉中加入水后,經不斷的揉搓,面粉中的蛋白質
    2017-03-17   

  • 手工掛面 那一碗的鄉愁

    1917年夏天,美國人甘博途經四川一個叫石佛場的村鎮時,陽光灑在村口的掛面架子上,如絲一般的手工掛面隨風飄動,如山間瀑布一般。從沒見過掛面的甘博頗為震驚,當即架起相機,定格了百年前的一瞬。 
    2017-03-15   

  • 煮掛面時需要注意什么

    煮掛面看上去好像很簡單,但是要煮出有勁道的好吃的面條其實還是不那么容易的。今天小編就簡單的教大家一些煮掛面的注意事項。不少人習慣在水完全沸騰的時候才下掛面,其實這個
    2017-03-11   

  • 帶你看遍掛面發展的古今歷史

    我們知道,掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條、常見的掛面品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面等。目前,隨著掛面廠的發展進步,掛面已形成主
    2017-03-09   

  • 食堿在掛面中都是有哪些作用

    食堿是掛面中輔助的添加劑,又稱純堿或大蘇打,白色粉末。在和面時小麥粉中添加食堿,對制面工藝有以下主要作用:(1)食堿對面筋質有食鹽的相似作用,能收斂面筋質,使面團具有獨特的韌性,彈性和滑爽性。但延伸性比鹽水面團差。(2)因堿性作用,能使面條
    2017-03-06   

  • 2017春季新老顧客答謝會

    2017-03-06   

  • 買掛面,這些知識你得知道

    蕎麥掛面、雞蛋掛面、雜糧掛面、營養強化掛面……超市中的掛面品種還真不少,工作忙或偶爾想偷懶的你,可能家里也會儲備點掛面。但是,掛面到底啥樣的好,你真清楚嗎? 買掛面 主要看“鈉”量 掛面在生產過程中少不了加入氯化鈉,因為
    2017-03-04   

  • 掛面廠家4步教你如何做掛面

    掛面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面。掛面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種
    2017-03-02   

  • 新品發布 望鄉小麥胚芽膳食補充粉 營養掛面批發代餐

    小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。胚芽是小麥發芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B
    2017-03-01   

  • 山東望鄉食品_高密放心主食工程掛面廠家

    2017-02-27   

  • 鑒別面粉好壞的六大絕招

    面粉是日常生活中經?;嵊玫降囊恢質巢?,市面上的面粉生產廠也是數不勝數,并且,不同的面粉生產廠加工出來的面粉質量也千差萬別。因為面粉的好壞直接影響到大家的飲
    2017-02-24   

  • “面面”俱到,走近望鄉面食

    隨著生活節奏加快,快捷方便的面食日益受市民歡迎。大小商場的面食品種也愈來愈多,手工拉面、素面、菠菜面、蝦仁面、蛋面、拉面、掛面、龍須面、烏冬面……應有盡有,令人目不暇接。&nb
    2017-02-22   

  • 面食和雞蛋原來才是絕配

    現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋、開水沖雞蛋等。葉主任說,這些吃法都不對,因為雞蛋中的生物素對人體是有害的,而這些吃法不能破壞掉生物素。&n
    2017-02-22   

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